外卖订单中姓名、地址、手机号以及订餐偏好等个人信息一旦外泄，会留下不小的隐患。美团日前宣告，5月底，外卖“号码保护”功用全面掩盖北上广深4个城市，6月将掩盖全国绝大多数商家。用户假设打开“号码保护”后，将对商家和骑手躲藏用户实在电话号码，保护个人隐私。
饿了么也一起宣告，最快6月起，将对每一笔订单的买家姓名、手机号等信息都作自动屏蔽处理，用户无需再手动勾选“匿名购买”。
此前，网上有卖家专门出售外卖订餐客户信息，5000条起售，10000条价格800元，“均匀每条不到一毛钱”。据调查，这些外卖客户个人信息有来自网络运营公司凭仗软件搜集的，还有一些是外卖骑手倒卖出来的。
我国《信息安全技术个人信息安全规范》规则，触及通过界面展示个人信息的，个人信息控制者宜对需展示的个人信息采用去标识化处理等方法，下降个人信息在展示环节的泄露风险。中国人民大学金融科技与互联网安全研讨中心主任杨东说：“外卖途径有采用相关方法保护用户隐私的职责。”
面临外卖工作中备受诟病的用户信息“裸奔”现象，2017年11月，美团外卖开通了隐私保护效力，避免用户隐私泄露和被打扰。饿了么2016年上线“匿名购买”功用，但用户需手动勾选。至今，饿了么的该效力已累计保护超越1亿次外卖生意的信息安全。
其实，快递工作也曾面临相同的窘境。对此，京东、菜鸟、圆通等多家快递公司初步运用“隐私面单”保护用户隐私，即用技术的方法将快递面单匿名化。
此外，多种黑科技被检验用作用户信息安全保护，减少快递、外卖配送各个环节的安全风险。今年初蜂鸟配送App就参加人脸辨认功用，骑手每天接单前都需求刷一次脸，只需体系判定其脸部特征跟提交审阅的身份证头像一起才可接单。
针对外卖和快递用户，菜鸟还发布了黑科技菜鸟小盒，使收寄包裹、定送外卖更便当和智能。菜鸟小盒技术人员丁坤介绍说：“不论你在不在家，愿不愿意开门，守在家门口的菜鸟小盒，都可以自己收取包裹和外卖。”快递小哥和骑手则通过手机客户端扫描小盒上的二维码，经安全身份认证后，一键开盒。据悉，未来菜鸟小盒的升级版可完结刷脸开盒，语音交互，温度调度贮存生鲜，支撑授权同享空间等更多黑科技功用。
不过，业界专家指出，上述技术方法都无法让信息处于肯定安全的情况，用户信息要实在避免“裸奔”，还须从用户信息的源头保护初步，完善信息管理机制，及时更新信息保护方法，根绝各环节的待机而动。
